Die familie Betulaceae is 'n botaniese term wat gebruik word om te verwys na 'n familie van bladwisselende bome en struike wat berke, els, hazels en haagbeuk insluit. Lede van hierdie familie word gekenmerk deur hul eenvoudige, getande blare; aparte manlike en vroulike blomme; en die teenwoordigheid van klein, droë vrugte wat neute genoem word.Betulaceae-plante word oral in die gematigde streke van die wêreld aangetref, met die hoogste diversiteit in Oos-Asië en Noord-Amerika. Baie lede van hierdie familie is belangrik vir hul ekonomiese en ekologiese waarde, insluitend hul gebruik as hout, sierplante en bronne van voedsel vir wild.